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App: Zu gut für die Tonne

Viele Verbraucher kennen das: Immer wieder bleiben Reste von Lebensmitteln übrig, die man ungern wegwerfen möchte. Wer nicht weiß, was er damit noch anfangen kann, sollte sich die App „Zu gut für die Tonne“ des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft aufs Smartphone oder Tablet laden. Sie gibt Tipps, wie aus übriggebliebenen Lebensmitteln leckere Restegerichte gemacht werden können. Die App enthält 340 Rezepte von Sterneköchen und prominenten Kochpaten wie Sarah Wiener, Johann Lafer, Daniel Brühl sowie vielen Hobbyköchen. Dazu zählen Klassiker wie der Arme Ritter, neue Kreationen und pfiffige Beilagen aus wenigen Zutaten. Die App gibt zudem Tipps zum Einkauf, zur richtigen Aufbewahrung und Verwertung von Lebensmitteln. Das Programm ist kostenlos erhältlich für iOS im AppStore und bei Google Play.